Virtas kiaušinis salotose yra daug naudingesnis nei manyta iki šiol

virtas-kiausinis-salotose-yra-daug-naudingesnis-nei-manyta-iki-siol

 

Jums tikriausiai žinoma, kad vitaminas C padeda geriau įsisavinti geležį, o vitaminas D – kalcį. Bet ar žinojote, jog kiaušinis salotose suteikia daugiau maistingumo salotoms ir jūs jaučiatės sotesni?

Mokslininkai nustatė, kad salotų su kiaušiniu maistingumas gali padidėti devynis kartus.

Mokslininkai iš Purdue universiteto, kuris yra JAV valstijoje Indianapolyje, teigia, kad valgydami salotas su salotų lapais, morkomis ir kiaušiniais jausitės sotesni. Pagal atliktą bandymą, žmonių, kurie valgė salotas su kiaušiniais, organizmas geriau pasisavino karotiną, kuris vėliau konvertuojamas į vitaminą A.

Nors tyrimas apie virtų kiaušinių teikiamą naudą dar tik pradžia tolesnių tyrinėjimų, tačiau vienas tyrėjų, profesorius Veinas Kembelas, vis tiek tikina, kad jau dabar tyrimo rezultatai yra pakankamai solidūs, todėl rekomenduoja valgyti virtus kiaušinius su salotomis.

Seniau buvo patariama nevalgyti per daug kiaušinių dėl cholesterolio kiekio didėjimo organizme.

Taigi kiaušinių nereikia valgyti per daug, patariama du kiaušinius per dieną. Tačiau reikia atkreipti dėmesį, kad jų yra ir kituose maisto produktuose ir tas kiekis irgi skaičiuojamas kaip dienos norma.

lietuviainorvegijoje.lt

Komentarai

Gaukite mūsų naujienlaiškį

Įveskite savo el. pašto adresą